在Mac上下载Chrome浏览器历史版本并对其进行深度评测，需要遵循以下步骤：
1. 下载Chrome浏览器历史版本：
- 访问Chrome的官方网站（https://www.google.com/chrome/）。
- 在页面顶部导航栏中，找到“更多工具”选项。
- 在下拉菜单中选择“开发者工具”（Developer Tools）。
- 在开发者工具窗口中，点击左侧的“History”选项卡。
- 在“History”选项卡中，可以看到一个名为“Download the full history of Chrome”的按钮。点击该按钮，开始下载Chrome浏览器的历史版本。
2. 安装Chrome浏览器历史版本：
- 下载完成后，打开下载的文件，按照提示进行安装。
- 安装完成后，重新启动Mac电脑。
3. 使用插件深度评测Chrome浏览器历史版本：
- 安装插件：在Mac电脑上安装一个名为“Browser History Analyzer”的插件。可以通过在终端中输入以下命令来安装：`brew install browserhistoryanalyzer`（对于macOS Catalina及以上版本）或 `xcode-select --install`（对于更早的macOS版本）。
- 启动插件：安装完成后，打开浏览器，进入插件的设置界面。
- 配置插件：根据插件的说明，配置插件以适应你的Mac系统和Chrome浏览器历史版本。
- 深度评测：在插件的设置界面中，你可以对Chrome浏览器历史版本进行深度评测。例如，可以查看每个版本的性能、安全性、兼容性等方面的信息。
4. 注意事项：
- 确保下载的Chrome浏览器历史版本是官方发布的版本，以避免潜在的安全风险。
- 在安装插件时，请确保你的Mac系统满足插件的要求，以免出现兼容性问题。
- 在进行深度评测时，请确保你有足够的权限来访问和修改Chrome浏览器的历史版本。
通过以上步骤，你可以在Mac电脑上下载Chrome浏览器历史版本并进行深度评测。这将帮助你更好地了解不同版本的Chrome浏览器的性能、安全性和兼容性等方面的差异。