要在苹果手机上安装Chrome浏览器并管理插件，请按照以下步骤操作：
1. 在App Store中搜索“Chrome”或“Safari”，找到Chrome浏览器应用，点击下载并安装。
2. 打开Chrome浏览器，点击左上角的三个点图标，选择“偏好设置”。
3. 在偏好设置页面，点击左侧的“扩展程序”选项卡。
4. 在扩展程序页面，点击右上角的“+”按钮，选择“添加新扩展程序”。
5. 在弹出的窗口中，输入您想要安装的插件名称，然后点击“添加”按钮。
6. 安装完成后，您可以在扩展程序页面看到已安装的插件列表。点击每个插件旁边的开关按钮，可以开启或关闭插件。
7. 如果需要更新插件，可以在扩展程序页面点击插件名称，然后点击“更新”按钮。如果插件有新版本发布，系统会自动提示您更新。
8. 如果您需要卸载某个插件，可以点击插件名称，然后点击“删除”按钮。